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お酒について③

皆さん!こんにちは!

今回は、お酒の中で糖質0と言われているウイスキーや糖質0と表記があるお酒についての特徴について説明します!

今回で、アルコールについて理解が深まると思います!

糖質0なのになぜ太るの?!

結論から言うと…

👉アルコールそのものにカロリーがあるからです!!

糖質が0でも、
アルコール(エタノール)自体が
1g=約7kcal のエネルギーを持っています。

なので、
ウイスキーのような蒸留酒は糖質は0でも
“アルコールのカロリー” で総カロリーが存在する という仕組みになっています😭

実際に飲んだ場合の例を挙げます🍻

(例)
ウイスキー(アルコール40%)の100ml。

・アルコール量
→40ml(= 約32g ※比重による)

・アルコール1g=7kcal
→ 32g × 7kcal = 224kcal

つまり!!
糖質0の場合でも、アルコールが入っている限りカロリーは存在することになります🫨

エンプティカロリーって言われる!?

アルコールのカロリーは
・タンパク質みたいに筋肉にならない
・脂質みたいに細胞膜にもならない
・炭水化物みたいにエネルギー源にもなりにくい

つまり
体が“使えない”カロリー(空っぽのカロリー)
だから「エンプティカロリー」と言われます!!

次回は、エンプティカロリーと言われる所以などをさらに説明していきます!お楽しみに!!🔥